鹤聘
厨师长
厨师长【已停招】
6000-10000元/月

包吃 公休 包住 团建

工作性质 全职
工作区域 淇滨区
工作年限 3年
已投简历 1人
职位类别 餐饮 - 厨师/厨师长
招聘人数 1人
学历要求 不限
浏览次数 255人次
职位描述

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄55岁以下,身体健康、精力充沛,有3年厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
工作时间:上午9点50---下午14点  下午16点50---晚10点

工作地址

淇水大道与湘江路交叉口北240米额尔敦传统涮

鹤聘敬告各位求职者:此企业已经过鹤聘认证,可放心联系 如有不实立即举报

1、本站仅提供信息储存平台,所有信息均由用户发布,其内容及因之产生的后果,均由发布者承担,与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑,请保持警惕。 我要举报>>>

可能感兴趣的职位

厨师(3600)五险一金+工龄+节日福利 [鹤壁]
鹤壁市淇滨区李十二中式快餐店

全职 / 3600元/月 / 发布时间:2023-01-28
厨师 [其他地区]
河南欧斯滕光伏电力发展有限公司

全职 / 6000-7000元/月 / 发布时间:2023-01-28
厨师(5000-7000)包食宿+公休+全勤+提成 [淇滨区]
家园便利店

全职 / 5000-7000元/月 / 3-5年/ 发布时间:2023-01-28
厨师(1700) [鹤壁]
鹤壁市淇滨区乐美家幼儿园

全职 / 1700元/月 / 发布时间:2023-01-28
鹤壁市青腾餐饮管理有限公司
企业认证 实名认证
97%
简历查看率
微信扫一扫找工作
申请记录

窦先生 2022-11-22